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木炭焙煎珈琲 大和屋長崎店
焙煎職人が一粒一粒丁寧に炒りあげた最上級の木炭焙煎珈琲豆をご賞味下さい。
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2012年07月21日
軽井沢珈琲入荷しました
高原を吹き渡るさわやかな風を彷彿とさせる味わいの珈琲です。
期間限定でオープンしている、グループ店「軽井沢店」のオリジナルブレンド。
この時期にしか味わえないスペシャルブレンドです。
100g 546円
posted by 店長 at 16:32|
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日記
今月の頒布会
更新が遅くなりましたが、今月の頒布会珈琲です
カリビアンクイーン
ドミニカ共和国産
ドミニカ共和国西部で生産。カリブ海特有のバランスの取れた酸味とフルボディの上品なコーヒー。
ドミニカの肥沃な土壌で栽培され、良質の風味を持っています。
100%ティピカ種の珈琲豆は、珈琲本来の美味しさが楽しめます。
100g 693円
特上マンデリン
インドネシア スマトラ島北部産
マンデリン独特な香りと甘み・やわらかな酸味の中に重厚感を感じられ、バランスがとれた極上の珈琲です。徹底的に欠点豆を除去しているため、高品質が保てます。
一般的なマンデリンと比べると、柔かくて飲みやすいです。
通常のマンデリンと異なりパーチメントの状態(珈琲豆の内果皮が残った状態)で生産地域から出荷され、品質の劣化を少なくするため、明け方までに輸出業者に原料が搬送されます。
100g 619円
posted by 店長 at 16:12|
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日記
2012年07月01日
珈琲教室の模様です
6月第4水曜の珈琲教室です。
5名様の予定が、4名様になってしまいました。
和気あいあいとした雰囲気の中、皆さんとても上手に淹れることができました。
また、ブルーマウンテンNo.1の試飲もおまけについていました。
普段自分で買う珈琲には、ちょっとお値段が高いので、大変好評でした。
次回は、
7月15日 日曜日 10:00〜
受け付けは締め切りましたが、
7月25日 水曜日 10:00〜
あと2名様 空きがあります。
ご希望の方、お早めに。
お問い合わせは下記から
095-829-0420
info@yamatoya-nagasaki.com
posted by 店長 at 18:17|
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日記